Beschreibung
Ideal zum Backen, Braten und Frittieren
Kokosfett wird in der indischen und ayurvedischen Küche wegen seiner Hitzebeständigkeit und Geschmacksneutralität gerne zum Backen, Braten und Frittieren verwendet. Das Öl wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kokosnuss ausgepresst und anschließend mit Wasserdampf gereinigt. Es ist geruchsneutral. Kokosfett im Ayurveda
Im Ayurveda wird es besonders wegen seiner kühlenden und Pitta-reduzierenden Eigenschaften geschätzt. Es ist auch für die ayurvedische Massage geeignet.
Bei ca. 24° Celsius wird Kokosfett flüssig.
- Produktbezeichnung Kokosfett
- Artikelnummer 10536
- EAN 4032582019855
- Lieferzeit ca. 2-3 Werktage Inhalt (Nettofüllmenge) 350 ml Marke Classic Ayurveda Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland Zutaten
Kokosfett*, geschmacks- und geruchsneutral*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Sesamsamen enthalten Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Nährwertangaben Nährwert Pro 100 g Energie 3700 kJ 900 kcal Fett 100 g davon: Gesättigte Fettsäuren 94,3 g Kohlenhydrate 0 g davon: Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Ernährungsformen vegan Zertifikate Bio Zertifikat Details DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft) Etikettensprache Deutsch, Englisch